Top 10 – Những món ăn ngon tại Thái Lan nhất định phải thử khi đến!

Thứ Năm, 24 Tháng Mười, 2019 10 lượt xem Chia sẻ bài viết:

Thái lan là một đất nước đem đến cho du khách rất nhiều điều thú vị và đặc sắc, bên cạnh những địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng hấp dẫn thì Thái lan còn đem đến cho du khách một điều rất thú vị nữa đó chính là các món ăn ở Thái Lan. Nền ẩm thực của Thái không giống như những quốc gia khác mà ẩm thực Thái Lan rất mộc mạc, đơn sơ nhưng lại rất ngon và đậm đà. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn 10 món ăn ngon Thái Lan nhất định bạn phải thử một lần.

Tom Yum Goong (Súp tôm chua cay)

Nếu để chọn một hương vị đặc trưng nhất cho nền ẩm thực Thái Lan, đó có lẽ là Tom Yum Goong – món súp tôm chua cay dậy vị.

 

Món Tom Yum Goong cay xè lưỡi khiến thực khách ăn không thử ngừng

Để làm nên một bát Tom Yum Goong hoàn hảo, người đầu bếp cần chuẩn bị tới gần một chục nguyên liệu khác nhau, như tôm, nước cốt dừa, lá ngò, ớt, xả, gừng, chanh,… Vị cay nồng, chua nhẹ, ngọt dịu – tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị không thể nào độc đáo và hấp dẫn hơn dành cho món ngon Thái Lan này.

Món Pad Thái

Pad Thái ngon “quên sầu”

Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.

Pad Thái được xem là một trong những món ăn quốc gia của Thái Lan thu hút khách tới du lịch Thái Lan. Những quầy hàng ở phố Khao San là điểm bán Pad Thái được nhiều khách hàng yêu thích.

Món Gỏi Đu Đủ (Som Tum Thái)

Món Gỏi Đu Đủ (Som Tum Thái)

Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt.

Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ…

Tên của món ăn này có nghĩa là “món giã có vị chua” do các loại gia vị được cho vào cối giã nhuyễn trước khi đem trộn.

Bí quyết làm món Som Tum giòn là đu đủ sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi. Bất kỳ thời điểm nào du lịch tới Thái Lan – Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở khắp các đường phố Bangkok nhưng ngon nhất phải kể đến Phaholyothin Soi 7 – một con đường luôn tấp nập các xe bán thức ăn đường phố.

Khao niao mamuang (Xôi xoài)

Thái Lan nổi tiếng với nhiều món tráng miệng làm từ các loại hoa quả trái cây nhiệt đới nhưng có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó phải kể đến xôi xoài.

 

Món ngon ở Thái Lan – Xôi xoài nổi tiếng

Sự kết hợp tưởng chừng như rất đơn giản của xoài chín, xôi nếp dẻo cùng nước cốt dừa lại đem đến một sự hòa quyện kỳ diệu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các nhà hàng và quầy ăn vỉa hè trên khắp các đường phố Thái Lan. Xôi xoài chắc chắn sẽ là một món tráng miệng hay món ăn vặt xế chiều hoàn hảo đấy!

Som Tam (Gỏi đu đủ ghẹ sống)

Som Tam là món ăn rất nổi tiếng của Thái Lan, từng lọt vào top 50 món ngon nhất thế giới. Món Som Tam này không chỉ nổi tiếng vì độ ngon “thần thánh” mà còn vì nó khá… đáng sợ!

Bạn có dám thử sức với món ngon Thái Lan “thần thánh” này
Bạn có dám thử sức với món ngon Thái Lan “thần thánh” này

Nguyên liệu chính của Som Tam chính là đu đủ xanh và ghẹ sống. Đu đủ được bào sợi, trộn cùng với đậu đũa, chuối xanh, cóc, xoài xanh, bắp cải, dưa chuột, lạc rang và các loại gia vị đặc biệt. Ghẹ nguyên con tươi sống ngâm trong hỗn hợp muối, chanh, khổ qua, ớt cay, sau đó sẽ được cắt làm đôi hoặc bẻ thành nhiều miếng nhỏ, trộn cùng các nguyên liệu còn lại. Bạn có dám thử món Som Tam này không?

Cà ri xanh, cà ri đỏ

Đến Thái Lan ta không thể nào bỏ qua món cà ri xanh, cà ri đỏ ngon và cay tê lưỡi rồi! Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món ngon Thái Lan này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…

Bạn đừng quên rằng cà ri đỏ sẽ cay hơn cà ri xanh đấy nhé!
Bạn đừng quên rằng cà ri đỏ sẽ cay hơn cà ri xanh đấy nhé!

Kem xôi dừa

Lang thang trong những khu chợ nhộn nhịp hay bạn đã thấm mệt khi tới thăm những địa điểm hấp dẫn. Có thể đây là lúc bạn cần đến một ly kem dừa để giải nhiệt. Những ly kem dừa được làm từ nước cốt dừa béo ngậy trang trí cùng với đó là những loại hoa quả sấy, hay những hạt đậu phộng bùi thơm sẽ xoa dịu cái nóng bức, mệt mỏi của bạn lúc trước.

Kem xôi dừa Thái Lan (Ảnh ST)
Kem xôi dừa Thái Lan

Cơm rang

Trong các món đặc sản Vừa ngon, lại no bụng thì cơm rang sẽ là lựa chọn tối ưu cho bạn, giúp bạn có thêm năng lượng để tiếp tục hành trình khám phá nơi này. Cơm rang ở đây được chế biến từ những nguyên liệu khá đa dạng từ thịt lợn, thịt gà cho đến những đồ hải sản tươi ngon. Giá cả cũng rất hợp lý chỉ từ 30.000-35.000 đồng là bạn đã có cho mình một suất cơm rang thơm nức mũi rồi.

Cơm rang là một trong các món đặc sản Thái Lan (Ảnh ST)
Cơm rang Thái Lan

Sai krok Isan (Xúc xích Thái)

Đây là một trong những món ăn ngon ở Thái Lan nổi tiếng nhất ở phía Bắc. Nguyên liệu bao gồm xúc xích lợn trộn với tỏi và gạo nếp thơm ngon. Đặc biệt loại xúc xích này được để lên men nhiều ngày trước khi nướng đem đến vị ngon vô cùng đặc trưng.

Sai krok Isan (Xúc xích Thái) - món ngon Thái Lan khó cưỡng
Sai krok Isan (Xúc xích Thái) – món ngon Thái Lan khó cưỡng

Nuea daet diao kaphrao thot (Thịt khô bò rán)

Món này gồm thịt bò phơi khô rồi rán giòn, trộn với húng quế cũng được rán, và ăn kèm với một sốt chấm cay. Người Thái thường ăn món này khi uống rượu.

Món ngon ở Thái Lan này sử dụng thịt bò sợi hoặc miếng phơi khô sau đó rán giòn với húng quế. Nước sốt cay là một phần không thể thiếu của món ăn. Đặc biệt người dân thường sử dụng món này làm “mồi” nhậu khoái khẩu.

Thịt khô bò rán của Xứ Chùa Vàng thơm ngon khó cưỡng
Nuea daet diao kaphrao thot (Thịt khô bò rán)

Trên đây, là 10 món ăn ngon nên thưởng thức khi du lịch Thái Lan mà kosei.edu.vn muốn chia sẻ đến các bạn, nếu bạn có dịp ghé thăm xứ xở chùa vàng nên thưởng mức những món ăn này nhé. Đó không chỉ là dịp giúp bạn thưởng thức những món ăn ngon mà còn là cơ hội để bạn tìm hiểu về những nét độc đáo của nền ẩm thực Thái Lan.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Hotline: 0942.48.77.22
Chat Facebook
Gọi điện ngay